Tout depend si tu veux un hebergement pro (payant) ou gratos (avec de la pub en general).
Pour les hebergeur payant, en regle generale, il faut eviter de faire heberger son site en chine (car tres lent si on le consulte de la france), et en europe (trop lent lorsque l'on est en chine).
Le bon deal est de se faire heberger aux USA ou encore mieux, a HK. Tres rapide, que ce soit en chine ou en france.
L'hebergeur que j'ai choisi pour mes sites (blog, le forum BonjourCanton et mon site pro) est une boite americaine qui a des serveurs a HK :
http://www.icdsoft.com/Il y en a d'autres, c'est pas ca qui manque, mais ils ont un support client tres efficace (ils repondent aux emails dans les 5mins qui suivent, quelque soit l'heure).